– ein Gastbeitrag von Katrine Lihn –
Potsdam
„Wenn Sie diese Stadt sehen, werden Sie sie lieben,“ diesen Satz sagt man Friedrich dem Großen nach. Ob das stimmt? Finden Sie es selbst heraus. Für mich stimmt es und ich kann nur sagen: Die erste Verliebtheit hat sich in einer großen Liebe verankert.
Schauen Sie also vorbei und lassen auch Sie sich verzaubern. Gern öffne ich Ihnen meine Tür. Die kulinarischen Genüsse des Landes Brandenburgs im Zusammenspiel mit einem Gespräch an meiner Tafel sind schon allein eine Reise wert.
Treten Sie ein, würzen Sie Ihren Besuch mit all den königlichen Sehenswürdigkeiten: Schlösser, Parks, Seen und Museen. Körper, Geist und Seele erhalten reichlich Nahrung.
Hier in Brandenburgs Hauptstadt sind Sie bei jedem Schritt ganz Sanssouci! Dieses Flair des Sommerschlösschens macht wirklich sorgenfrei. Glauben Sie nicht? Ich garantiere es.
Die Besucher sind sogleich ganz „Preußen“ und lustwandeln im Park. Von einer Schönheit zur nächsten umgeben von den wundervollen Wasserspielen.
Gern nehme ich Sie mit an meinen Lieblingsplatz in den Marlygarten; der 1715 als Küchengarten angelegt wurde. Davon ist nach der Umgestaltung des Gartenbaumeisters Lenné nichts mehr zu erkennen. Dennoch finden Sie Salat- und Gemüsebeete vor den Römischen Bädern. Für mich ist dies immer wieder eine wundervolle Mischung aus Vergangenheit und Gegenwart.
Die Tradition trifft auf Moderne. Potsdam ist eine bunte Stadt mit vielen interessanten Ecken. Das Holländer Viertel ist ein Augenschmaus. Ich liebe es durch die Straßen zu schlendern und einfach Gast in „meiner“ Stadt zu sein.
Inspiration und Genuss gelten überall auf der Welt als gute Freunde. Wer Kultur sät, wird Freude ernten!
Probieren Sie dazu je nach Jahreszeit Teltower Rübchen, Beelitzer Spargel, Riebener Weiderind, Havelländer Kartoffeln, Fische aus Havel und Spree sowie das Wild der Uckermark.
Gaumenfreuden der besondern Art sind gar köstliche Begleiter. Psst, ein bisschen ist es hier wie im Garten Eden! Sagen sie das ruhig weiter ;-)
KL – Gastrosophin
Wer mehr von und über Katrine Lihn erfahren möchte: www.katrinelihn.de
Sie ist übrigens auf Anfrage auch außerhalb von Potsdam tätig. Sehr gerne schicken wir sie auch als Privatköchin und Reisebegleitung mit auf Ihre exklusiven Genussreisen, z.B. nach Italien oder Frankreich!
